اسفناج، سلطان سبزیها

خواص معجزه آسای اسفناج، سلطان سبزی ها:
1-اسفناج منبع غنی ویتامین های A، B3، C، آهن و پتاسیم میباشد.
2- بدن را قلیایی می کند و اسیدیته ی خون را کاهش می دهد.
3-خنک کننده است و برای پایین آوردن تب مفید است.
4-ورم روده ی کوچک را رفع می کند.
5-برای ورم ریه مفید است.
6-ملین است و یبوست را برطرف می کند.
7-برای لاغر شدن و کم کردن وزن مفید است.
8- اسفناج به دلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین،هضم غذا را
تسریع می کند. این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن
می شود.در ضمن در رفع تشنگی موثر است.
9-برای از بین بردن ورم و درد گلومفید است.
10-برای رفع سرفه های خشک،برگ اسفناج را با جو پوست کنده
و روغن بادام بپزید و بخورید.
11-آش اسفناج با گشنیز،برای سردردهایی که ناشی از سوء
هاضمه و اختلال دستگاه گوارشی است،مفید است.
12-اگر آش اسفناج را با آب لیمو و سماق یا آب غوره بخورند، سردرد
های ناشی از اختلال کیسه ی صفرا را برطرف می کند.
13-خوردن اسفناج از سرطان جلوگیری می کند،مخصوصا در افرادی که
به مصرف الکل و سیگار عادت دارند.
14-تحقیقات دانشمندان نشان داده است که اسفناج در پیشگیری از
سرطان روده ی بزرگ،معده،پروستات،حنجره و رحم موثر است.
15-اسفناج،کلسترول خون را پایین می آورد.
16-بهترین دارو برای کسانی است که مبتلا به کم خونی هستند.
17-اسفناج مانند جارو،روده بزرگ را تمیز می کند.
18-ترشحات لوزالمعده را افزایش می دهد.
19-اسفناج،سبزی مفید برای تقویت اعصاب است.
20-اسفناج پخته برای رفع بیماری آسم و گرفتگی صداموثر است.
21-رماتیسم و نقرس را درمان می کند.
22-اسفناج،تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد.
23-اسفناج عضلات و استخوان ها را تقویت می نماید.

برچسب ها: اسفناج، سلطان سبزی ها,