ویتامین E

این ویتامین جلوی کار بعضی از اکسیدان ها را می گیرد.اکسیدان ها مواد خطرناکی هستند که باعث اکسید شدن مواد بدن می شوند و به این وسیله باعث پیری یا سرطان می گردند.بنابراین این ویتامین در جوان ماندن تاثیر دارد و جلوی یعضی از سرطان ها را می گیرد.کمبود آن درکودکانی دیده می شود که شیر خشک های غنی از آهن مصرف می کنند.این کودکان دچار نوعی کم خونی می گردند.در حیوانات کمبود آن موجب عقیم شدن می گردد.ولی در انسان این موضوع ثابت نشده است. به هر حال مصرف منابع این ویتامین مفید هستند و باعث سلامتی و طول عمر می گردند. منابع این ویتامین عبارتند از جوانه ی گندم،حبوبات،روغن بادام زمینی،زیتون،گردو،کلم،گوجه فرنگی،کاهو،شاهی،هویج،تخم مرغ،روغن کنجد،خربوزه،کرفس و پسته.

برچسب ها: ویتامین E,

۱۵۹ ۱۳۴
۰ نظر

ویتامین E

زیبایی در سخن گفتن باید از آغاز تولد سر لوحه زندگی تمام بشریت قرار گیرد.

تازه ترين مطالب