ویتامین A

این ویتامین باعث سلامتی پوست می گردد و آن را شاداب و تازه نگه می دارد. برای بیماریهای چشم، خوب شدن زخم ها، بیماری های عصبی، حساسیت، بیماری های تنفسی، اعمال هورمونی و جنسی مفید است.
کمبود این ویتامین باعث شب کوری، مشکلات چشمی مانند خشکی قرنیه می شود و مقاومت بدن را در برابر میکروب ها کم می کند. مقدار زیاد این ویتامین مسموم کننده است و باعث حالت تهوع و استفراغ و مشکلات پوستی می گردد.
منابع ویتامین A :
1-گیاهان دارای عامل زرد کاروتن مانند هویج، کدوزرد، نخود،اسفناج، کاهو و جوانه ی گندم.
2-میوه هایی مانند موز، زرد آلو، هلو و نیز خوردن شیر، کره، پنیر، تخم مرغ و جگرحیواناتی که گیاهان فوق را خورده اند.
3-روغن جگر ماهی.
مصرف مواد دارای کاروتن بهتر است چرا که به اندازه ی نیاز بدن به ویتامینA تبدیل می شود و خطر افزایش آن و مسمومیت وجود ندارد. مقدار احتیاج روزانه ی انسان به این ویتامین در حدود 30 واحد بین المللی برای هر کیلو وزن است.

برچسب ها: ویتامین A,

۱۴۲ ۱۳۳
۰ نظر

ویتامین A

زیبایی در سخن گفتن باید از آغاز تولد سر لوحه زندگی تمام بشریت قرار گیرد.

تازه ترين مطالب